porcat.org

El sector porcí reclama més transparència en les transaccions comercials entre ramaderes i indústria

Organitzacions del sector porcí a Espanya, han presentat al Ministeri d’Agricultura i Pesca, Alimentació i medi Ambient una sèrie d’al·legacions al projecte del Real Decret sobre la classificació dels canals porcins, amb la finalitat donar més transparència a la transacció comercial entre granaders i indústria.

Segons han informat en un comunicat, demanen que la classificació dels canals (extra, primera, segona, tercera) s’adeqüi a la realitat tenint en compte la importància de les millores genètiques realitzades.

A més, demanen que tot l’equip de pesatge, classificació i Informàtica compleixi amb l’establert en la Llei 32/2014 de l’any 2014 de metrologia per assegurar un manteniment i mesuraments correctes.

D’altra banda, exposen la importància que la indústria obligada a classificar, però no a  realitzar el marcatge individual, realitzi un registre diari que inclogui de cada lot el pes i la classificació de cada un dels canals que ho conformen.

També, s’ha sol·licitat més transparència en la comunicació dels resultats als ramaders, obligant a enviar-los els de pesatge i classificació sense necessitat que existeixi una sol·licitud expressa

A Catalunya, es va regular mitjançant el Decret 85/2010, de 29 de juny, sobre el pesatge, classificació i marcatge de les canals porcines, en què va participar PORCAT.

Font: Europa Press

Notícies

06-abr-18

Jornada PORCAT – HIPRA

El pròxim 26 d’abril a VIC, tindrà lloc la Jornada PORCAT – HIPRA dedicada al mercat i ús d'antibiòtics en el sector porcí
Àrea de socis

Has oblidat el password? Recupera'l aquí.