porcat.org

El sector porcí aposta pel benestar animal i la bioseguretat

Un total de 27 granges de porcí i 5 indústries càrnies ja s'han acollit a l'segell Compromís Benestar Certificat de Interporc, que avala les bones pràctiques de el sector porcí i implica que compleixen amb el "Reglament Tècnic de Benestar Animal i Bioseguretat Interporc Animal Welfare Spain.
 
Per aconseguir aquesta certificació han estat sotmesos a les diferents auditories realitzades per alguna de les 9 entitats de certificació autoritzades per la Interporc, segons ha explicat el seu director d'Internacional, Daniel de Miguel, durant el I Curs de Formació IAWS, celebrat a l'Auditori Banc Sabadell de Madrid.
 
L'obtenció de l'segell exigeix ​​auditories en totes les baules de la cadena productiva, realitzades per entitats certificadores externes i independents de la Interprofessional per garantir la màxima transparència i rigor tècnic.
 
De moment, ha apuntat De Miguel, són 9 les entitats de certificació autoritzades. Per a elles i per a les entitats de certificació en procés d'autorització, la Interprofessional ha posat en marxa una sèrie de cursos de formació dirigits a el personal auditor, amb la finalitat d'harmonitzar criteris objectius de cara a les avaluacions dels diferents indicadors de benestar a les granges exigits pel Reglament IAWS. A més, Interporc està en procés d'organització de propers cursos adreçats a operadors.
 
Els cursos són impartits per membres de Comitè Científic de Benestar Animal de Interporc, que integren l'Institut Nacional d'Investigació i Tecnologia Agrària i Alimentària, l'Institut Tecnològic Agrari de Castella i Lleó, la Reial Acadèmia de Ciències Veterinàries d'Espanya, el Consell General de veterinaris, l'Associació Nacional de veterinaris de Porcí, els Col·legis de veterinaris de Múrcia i Toledo i diferents universitats.

Font: Eurocarne Digital

Notícies

Agenda
SIAL Paris 2020 - Aplazado hasta 2022
Diumenge
18

octubre 2020
Dijous
22

octubre 2020
https://www.sialparis.com/
EXPO Figap
Dimecres
21

octubre 2020
Divendres
23

octubre 2020
https://www.figap.com/#/
SEPOR 53 Edición
Dilluns
26

octubre 2020
Dijous
29

octubre 2020
http://www.seporlorca.com/
Àrea de socis

Has oblidat el password? Recupera'l aquí.