L'Estat espanyol aprova en bioseguretat però "cal millorar el grau de conscienciació del sector"

L’Estat espanyol es situa en una posició mitjana respecte la resta de països europeus en bioseguretat a les explotacions porcines. Així ho van manifestar experts en vigilància sanitària durant el webinar “Bioseguretat en el sector porcí: realitat o ficció?”, celebrat ahir en el marc dels Premis Especial Osona Banc Sabadell, que es van poder seguir en directe per Internet.

Carlos Sánchez, veterinari del servei de prevenció en sanitat animal del DARP, José Manuel Sánchez Vizcaíno, catedràtic de sanitat animal de la Universidad Complutense de Madrid, Jordi Baliellas, veterinari a GSP-Interporc i Albert Vidal, cap de la secció de truges reproductores de Vall Companys, S.A. van repasar el nivell de bioseguretat a les nostres granges.

Els ponents van valorar positivament les mesures adoptades pel sector en els darrers anys amb la creació de naus de quarantena, tanques perimetrals, proteccions antiocells en finestres i sistemes de desinfecció de vehicles de transport. Tot i això, els presents van destacar la necessitat de no quedar-se en aquests aspectes bàsics i anar més enllà en l’adopció de noves vies de prevenció.

Arran de les amenaces sanitàries que pateix aquest sector, entre les quals hi ha el risc d’entrada de la Pesta Porcina Africana que avança lenta però progressivament des de l’est d’Europa; la febre aftosa, present en alguns països mediterranis del nord d’Àfrica, o la malaltia d’Aujeszky, encara present en el porc senglar al nostre territori, els ponents van demanar a les explotacions que intensifiquessin els seus esforços per garantir un nivell òptim de bioseguretat a les explotacions de porcí del nostre país.

“Cal millorar el grau de conscienciació del sector sobre l’aplicació de mesures de prevenció a les granges, sobretot pel que fa a la direcció de les empreses”, van sostenir els participants de la tertúlia. Pels experts, la bioseguretat no hauria de ser vista com un cost afegit per complir la normativa, sinó com una inversió necessària per assolir els més alts estàndards sanitaris i aconseguir així un enfortiment del nostre sector porcí.

Mercè Soler, subdirectora de ramaderia del DARP va intervenir en el debat per demanar complicitat entre el sector i l’administració per així poder aconseguir un enfortiment del sector i incrementar així la confiança dels socis comercials.

4a edició dels Premis Especial Osona Banc Sabadell

El webinar va coincidir amb l’entrega dels Premis Especial Osona Banc Sabadell que enguany van arribar a la seva quarta edició amb un premi especial i el Solsonès com a territori convidat.

Guardonats segons categoria:

·       Categoria engreix: Cal Centelles, Rajadell, Bages

·       Categoria reproductores: Puigsec Vell, Folgueroles, Osona

·       Categoria transició: Can Solà, l’Esquirol, Osona i Colomina, Gurb, Osona

·       Categoria territori convidat (Solsonès): Claret, la Molsosa, Solsonès

El premi especial se’l va endur l’empresa CENED, centre de neteja i desinfecció de camions, per la seva contribució a la millora de les condicions de bioseguretat del sector ramader.

Durant l’acte de benvinguda, Josep Puigdollers, president de la Llotja de Contractació i Mercat en Origen de Vic va destacar l’important paper que realitzen aquests guardons amb els quals es reconeixen les explotacions ramaderes de porcí amb millors indicadors en l’àmbit de la bioseguretat. El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP), la Llotja de Contractació i Mercat en Origen de Vic, l’Ajuntament de Vic i el Banc Sabadell van ser els organitzadors de la cerimònia.