porcat.org

HIPRA i PORCAT reprenen els events presencials amb la Jornada "El porc a debat"

DSC_0123.jpg

La jornada "El porc a debat" va comptar amb la col·laboració de convidats destacats com Joan Antoni Barbosa, director Comercial d'alimentació animal de CAG Guissona; Antonio Montull, gerent de Cincaporc i Jordi Micaló, director Comercial de Friselva, que van aportar la seva visió de mercat a les àrees d'alimentació, producció i comercialització, respectivament.

Durant les seves intervencions, els ponents van mostrar la seva preocupació sobre l'evolució del preu de la carn de porcí, mentre la Xina continuï mantenint una política de preus baixos i davant l'alt cost de les primeres matèries. Davant d'aquesta situació, els representants del sector van fer palesa la necessitat d'obrir-se a nous mercats alternatius al de la Xina. Les exportacions del sector porcí al mercat xinès han resultat molt exitoses, però actualment es troben en franc declivi, com ja ha advertit PORCAT, que insisteix que els productors de porcí busquin altres mercats.

La ponència va concloure amb una taula rodona de Joan Solà, president de PORCAT, i Carmel Mòdol, secretari d'alimentació del departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya (DACC), on es va debatre el paper de la carn porcina a dins del Nou Pla Estratègic d´Alimentació de Catalunya (PEAC) 2021-2026.

Pel que fa al PEAC, els participants a la jornada van exposar al secretari d'Alimentació del DACC que en aquest pla no veuen representat el sector porcí, ja que el PEAC no parla dels aspectes que més pesen en el sector porcí, com les exportacions, la importància de tenir una bona qualitat sanitària de la ramaderia per poder produir productes que posteriorment no tinguin limitacions al mercat ni de la mala imatge que té la producció industrial. Així mateix, van precisar que el sector porcí no pretén obtenir subvencions, sinó que l'Administració faciliti l'activitat les granges porcines.

Finalment, l'acte va comptar amb els agraïments de Ricard Parés, director de PORCAT i Judit Ibars, directora de la Unitat de Negoci Porcí d'HIPRA Espanya.

Notícies

Àrea de socis

Has oblidat el password? Recupera'l aquí.