porcat.org

PORCAT defensa que s'exporta carn de porcí de qualitat, segura i que es garanteix el benestar animal

PORCAT defensa que els productors de porcí catalans i espanyols produeixen carn de qualitat que compleix amb totes les mesures de seguretat alimentària, en fer-se controls sanitaris a tota la cadena de producció, i que compleix amb tots els requeriments de benestar animal, davant l'entrevista del ministre de Consum, Alberto Garzón, concedida al diari britànic The Guardian, i publicada el passat 26 de desembre, en la qual afirma que Espanya exporta carn de mala qualitat i provinent d'animals maltractats.

Aquesta no és la primera vegada que el ministre defensa reduir el consum de carn, com una mesura de lluita contra el Canvi Climàtic, una croada contra el sector que es va intensificar a finals de l'any 2021 i que ara ha decidit internacionalitzar en difondre aquest mateix missatge a un mitjà estranger. 

Davant d'aquest atac frontal al sector, PORCAT manifesta el següent respecte a la carn de porcí: 

1-Tota la carn que es produeix tant a Catalunya com a Espanya està subjecta a estrictes controls veterinaris des de les granges fins a les botigues, és a dir, durant tota la cadena de producció i distribució.

2-Tant Espanya com Catalunya són grans productors de carn en quantitat i en qualitat i, precisament, els països importadors només compren la carn a aquells que són capaços de garantir la seva qualitat. 

3-Els productors de carn han fet un esforç ingent en adaptar-se a totes les normatives europees de benestar animal en els darrers anys i, en particular, el Reial Decret 1135/2002 i el Reial Decret 1392/2012, amb l'objectiu de garantir al màxim el benestar dels animals.  

4-Tota la carn que es produeix compleix amb les normes de benestar animal. Tant els escorxadors com les granges productores han de superar auditories i tenen certificacions de benestar animal. 

5-El sector no entén els atacs dels representants polítics que arremeten contra la carn i la seva imatge i, en cas de continuar, demanarà el suport del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC), perquè es posicioni i actuï en la seva defensa. 

Notícies

18-gen-22

Itàlia notifica vuit nous casos de PPA en senglars morts

La pesta porcina africana (PPA) continua expandint-se a diverses zones d'Itàlia, on s'han confirmat vuit casos positius més en senglars que s'han trobat morts i que s'han analitzat. Porcat torna a insistir: cal extremar les mesures de bioseguretat a Catalunya.
Agenda
Agros 2022 Expo
Dimarts
25

gener 2022
Dijous
27

gener 2022
https://en.agros-expo.com/
Prodexpo 2022
Dilluns
7

febrer 2022
Divendres
11

febrer 2022
https://www.prod-expo.ru/en/
Àrea de socis

Has oblidat el password? Recupera'l aquí.