porcat.org

PORCAT demana suport al DACC per modernitzar el sector davant la pressió econòmica que pateix

El sector de producció porcina de Catalunya s'enfronta a un canvi radical de tendència econòmica. Després d'una època excepcional de bonança, els preus per porc han caigut notablement, fins al punt que els productors estan perdent 20 euros per animal.  Aquesta davallada dels preus coincideix amb una caiguda de les exportacions a la Xina i un augment dels costos de producció, que s'han disparat, segons ha informat avui Catalunya Informació. PORCAT avisa que algunes granges de porcí no podran aguantar gaire temps aquest canvi de tendència i demana al Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC) que no posi obstacles a la seva modernització. 

Segons ha detallat l'emissora, les cotitzacions del preu del porc a la Llotja de MercoLleida han acumulat vint setmanes de descensos, fins a situar-se en números vermells, mentre que en els últims anys s'havia arribat a preus records gràcies a la demanda de la Xina, que es trobava molt afectada per la pesta porcina africana (PPA). Ara, però, el Gegant asiàtic ha aconseguit recuperar part de la producció i ha optat per altres mercats, cosa que ha fet caure la demanda, alhora que pels ramaders ara és més car produïr pels costos que suposen el pinso, la llum i el transport. Per tant, la baixada de preus, relacionada amb la llei de l'oferta i la demanda, ha coincidit amb la pujada d'aquests costos, ha sintetitzat Rosen Saltiveri, responsable d'Unió de Pagesos. A aquesta situació se suma que el repunt de la pandèmia a Europa, amb les conseqüents restriccions, frena el consum i limita les exportacions més pròximes. 

PORCAT ja ha vingut informant de la difícil situació que travessa el sector i ha estat aconsellant els productors explorar mercats alternatius al xinés. Avui ha explicat Catalunya Informació que, de moment, el sector aguanta, però amb una gran incertesa, perquè no es preveu que els preus tornin a remuntar fins a mitjans de 2022. "Se'ns a donat una mica d'oxigen per aguantar un temps, però no sabem fins quan podrem fer-ho. Si s'allarga molt més aquest període podem veure productors que es puguin plantejar si poden continuar o no", ha advertit Ricard Parés, director de PORCAT, en declaracions a Catalunya Informació. 

Davant aquesta situació, PORCAT insisteix a demanar al DACC que no posi traves al sector perquè les granges porcines puguin modernitzar-se, per poder obtenir els certificats que necessiten per explorar nous mercats i, d'aquesta manera, donar sortida a l'excés de producció. 

Escolta la notícia sencera, emesa per Catalunya Informació a les 8:11 hores del 23 de novembre de 2021, i que inclou les declaracions de Ricard Parés, director de PORCAT, a partir del minut 11:15, aquí.

 

Notícies

Àrea de socis

Has oblidat el password? Recupera'l aquí.