Como salón líder, Alimentaria siempre se adapta a las tendencias y necesidades del momento. Por este motivo, en esta edición Alimentaria presenta un nuevo concepto que multiplica su oferta para potenciar el negocio de cada sector y facilitar las sinergias transversales.

Además de una plataforma comercial, Alimentaria muestra su estrecha relación con el sector turístico y la industria alimentaria, poniendo en valor la gastronomía, la innovación y las tendencias a través de una gran oferta de actividades.

El programa de cada año está diseñado con la participación directa de productores que representan a una sección transversal de la industria con temas que van desde las demandas y tendencias de los consumidores hasta la nutrición y la salud animal, pasando por la economía y la gestión. 
 

VICTAM ASIA está firmemente establecido como el evento dedicado a la industria de procesamiento de piensos en Asia. En el mismo lugar que VICTAM Asia 2020 se encuentra Animal Health & Nutrition, lo que lo convierte en el evento de alimentación y salud animal total organizado por Victam y VIV.  VICTAM Asia y Animal Health and Nutrition Asia son también la sede de GRAPAS Asia, el evento de tecnología para la molienda de granos, arroz y harina.

Conferencias Magistrales, Platicas con ponentes nacionales e internacionales, las empresas mas importantes del mundo especialistas en porcicultura ofreciendo productos y su experiencia en el ramo, eventos especiales, diversión para ti y tu familia y mucho mas.

En septiembre del 2015 ANTAD y Alimentaria Exhibitions se unen con el objetivo de consolidarse como un foro internacional de referencia en el circuito de ferias alimentarias del sector agroalimentario en el continente americano.

Dos socios, líderes en la organización de eventos, que unen sus fuerzas para desarrollar un evento líder en México, Expo ANTAD & Alimentaria México, un evento local pero de carácter internacional.

La feria está dirigida al sector detallista y a toda la industria alimentariadesde la distribución (importadores, distribuidores, detallistas, tiendas de supermercados, tiendas departamentales, tiendas especializadas…) así como al sector food service (restauranteros, cadenas hoteleras, comedores industriales, proveedores de cruceros…).

Desarrollar el comportamiento y el bienestar de los animales: Soluciones reales para problemas reales

Más de 30 conferencias en salas simultaneas, relacionadas a la sanidad, manejo, producción, bienestar animal, instalaciones, rol del profesional, economía, entre otros.

Discutiremos los desafíos sociales de la producción animal en un mundo en crecimiento, la sostenibilidad de los sistemas de producción ganadera, la alimentación del mundo y la garantía de la eficiencia y la sostenibilidad de los recursos, la tecnología en la producción animal, los sistemas de agricultura de montaña, las adaptaciones a los desafíos climáticos, la calidad e inocuidad de los productos animales, entre otros temas candentes. El programa cubrirá diversas áreas de conocimiento, como la nutrición, la genética, la fisiología, la salud y el bienestar de los animales, los sistemas de ganadería, la ganadería de precisión, la producción y el uso de insectos, y la producción de ganado vacuno, porcino, ovino y caprino.

El simposio incluirá sesiones temáticas sobre la biología del jabalí, eco etología, gestión de estrategias de control de la población y métodos de mitigación de daños. Otros suidos de todo el mundo, como babirusa, facóqueros o pecaris forman parte de la temática de la conferencia.

Como evento líder de la industria del procesamiento alimentario de Sudamérica, reúne a los protagonistas del sector y presenta los productos y servicios más innovadores del mercado.

This Call to Action by the FAO will involve specialists from industry, research, academia, and regional and international partners. Conference objectives: Issue a political declaration on the ASF global threat from governments, industry, academia and stakeholders. Review existing and recently developed tools, mechanisms and practices to address ASF. Discuss the progressive improvement pathway for biosecurity in pig production to ensure sustained production and trade. Release a global call for action.

Se centrará en los esfuerzos de investigación actuales en el campo de las enfermedades animales epizoóticas del ganado, como los bovinos, los cerdos, las aves de corral, las ovejas, las cabras, los peces y los caballos. Se elegirán oradores reconocidos para que ofrezcan una visión amplia y actualizada de este campo multidisciplinar en rápida evolución. El programa científico incluirá interesantes pósters y presentaciones orales seleccionadas, sobre investigaciones recientes en los conocidos temas de EPIZONE, incluyendo: diagnóstico, estrategias de intervención, evaluación de riesgos y vigilancia y epidemiología de las enfermedades epizoóticas.

The topics of the 2020 Leman China Swine Conference include (but are not limited to):

1. Porcine reproductive and respiratory syndrome (PRRS) - disease status, disease prevention and purification measures, disease diagnosis, identification and monitoring, pig farm management measures, vaccine and case analysis. 

2. Pig production management in China and the United States - pig farm construction, environment and disease control, biosecurity, breeding, veterinary and disease diagnosis service, etc. 

3. Application of pig production data in disease diagnosis, epidemiological research, and improvement of production efficiency. 

4. Application of antibiotics and food safety. 

5. Major and emerging diseases (such as adenobacillus paracinis pleural pneumonia, haempphilus parasuis disease, epidemic diarrhea, etc.) - molecular biological diagnosis, monitoring, and prevention.

Expo ANTAD & Alimentaria México es la plataforma internacional de negocios, de carácter profesional, en donde el sector detallista, industriales y productores se reúnen para fortalecer y fomentar las relaciones comerciales con posibilidades de negocio para el sector de alimentos y bebidas en México.

Interdisciplinary forum for physicians, veterinarians, epidemiologists, immunologists, virologists, microbiologists, public health experts and others concerned with the ever increasing problems associated with the transmission of infectious diseases from animals to humans and the economic impact of transboundary diseases.

Temas relacionados a innovaciones en la genética  porcina, propósitos a una sana administración aplicada a la porcicultura, nuevas tendencias, el nutriente más importante para el cerdo, sanidad en el manejo de la granja, estrategias nutricionales enfocadas a mejorar el peso al nacimiento porcino, entre otros temas.

Esta conferencia tenía como objetivo unir e inspirar a las personas involucradas en estos temas de interés emergente, ya que el uso de antibióticos es el principal impulsor del desarrollo y la propagación de la resistencia a los antimicrobianos, cada vez más reconocida como un problema importante en humanos y animales.

MEAT ATTRACTION, organizada por IFEMA y ANICE; se ha convertido en una feria referente y necesaria para todos los operadores en el sector cárnico; una plataforma vertebradora de actividad y oportunidades de negocio e internacionalización para expositores, visitantes y compradores.

Con el mensaje LA CITA CON LAS MEJORES CARNES DEL MUNDO; MEAT ATTRACTION reunirá a más de 600 expositores y 20.000 profesionales de 60 países en un gran evento comercial especializado. Desde la producción, distribución, industria auxiliar, y hasta el punto de venta.

Una destacada selección de Razas Puras, acompañada de diversos concursos y exhibiciones, presentará una oferta de máxima calidad al visitante profesional. Así mismo, la genética, la sanidad, la alimentación, el equipamiento y las instalaciones, la acuicultura o las energías, conformarán el contenido más adecuado a la demanda de los visitantes nacionales e internacionales.

Se realiza un amplio análisis de temas de investigación y extensión en temas de interés para la ganadería porcina. Se priorizaron temas prácticos, comunes en Brasil, con aplicación directa a la realidad de las fincas en nuestro medio ambiente y abordados de manera científica, evitando connotaciones comerciales directas.

Conferencias Magistrales, Platicas con ponentes nacionales e internacionales, las empresas mas importantes del mundo especialistas en porcicultura ofreciendo productos y su experiencia en el ramo, eventos especiales, diversión para ti y tu familia y mucho mas.

Trade show dedicated to bringing the latest technology and integrated solutions to all segments of the food and beverage processing and packaging industry.