porcat.org

¿Debemos replantearnos un cambio en el sistema de las salas de maternidad?

Las salas de maternidad, llamadas parideras, son un tema de debate constante dentro del sector porcino. El hecho de que no haya una normativa en firme que estipule el espacio de la paridera, hace que la tipología de éstas sea diversa.

En Cataluña, el sistema más utilizado es la paraidera con jaula, que se introdujo por primera vez en nuestro país en la década de los 60 con el principal propósito de reducir el riesgo de que la cerda aplastara a sus lechones. No obstante, este sistema plantea problemas de bienestar para los animales que ven muy limitado su movimiento.

En los últimos años, han comenzado a surgir nuevas estructuras que disponen de más espacio para garantizar la movilidad del animal. Hay algunas que permite a la cerda moverse libremente y otros que incorporan la jaula convencional sólo para garantizar un parto sin peligro de aplastamiento de lechones.

En un momento en que el consumidor es cada vez más exigente con las condiciones que viven los animales y está más concienciado con el bienestar animal, ¿debemos replantearnos un cambio en el sistema de las salas de maternidad? ¿Qué retos plantean las nuevas estructuras? ¿Puede afectar este cambio a la productividad de las explotaciones? ¿Qué inversión habría que hacer para adaptar las granjas a estos tipos de parideras?

Sobre los diferentes sistemas y las tendencias de futuro en parideras hablamos en esta primera video-entrevista PORCAT con el veterinario y profesor de la UAB, Pol Llonch Obiols.

Captura de pantalla 2020-12-21 a las 21.42.19.png

Noticias