¿Qué entiende por Bienestar Animal el consumidor?

Antonio Velarde, jefe del Programa de Investigación de Bienestar Animal del IRTA realizó una entrevista para porciNews donde destacó la importancia de evaluar el bienestar animal desde una perspectiva objetiva, teniendo en cuenta el estado físico y emocional del animal.

El sector sigue mirando hacia adelante con el objetivo de mejorar continuamente las condiciones de bienestar de los cerdos, aunque a veces haya discordancia entre lo que la sociedad y los consumidores consideran que es el bienestar de los cerdos, que no siempre coincide con el punto de vista científico. "Más que evaluar las condiciones en que se tiene a los animales, se debe evaluar como están los cerdos en su entorno", puntualizó Velarde.

Durante la entrevista, el investigador también trató temas relacionados con la recientemente publicada «Guía de Eutanàsia per a granges porcines» y los retos del sector a la hora de afrontar la caudofagia. Según Velarde el problema de la caudofagia tiene un origen multifactorial y el enrequiment ambiental es uno de los factores principales, pero no el único. También admite que es muy complicado llegar a una solución definitiva para evitar totalmente el problema de la caudofagia.

La ley estatal de bienestar animal se presentará en "los próximos meses"

La semana pasada, el vicepresidente segundo de Gobierno y ministro de Derechos Sociales y Agenda 2030, Pablo Iglesias informó que se continúa trabajando en la puesta en común con todos los colectivos profesionales y sociales implicados para sacar adelante la ley estatal de bienestar animal, que será presentada "en los próximos meses".

Según Iglesias, el principal objetivo de esta Ley será armonizar la legislación, que está mayormente transferida a comunidades y ayuntamientos, para igualar los estándares europeos