Los sectores ganadero y cárnico aportan a la economía 42.000 millones de euros y 700.000 empleos

El sector ganadero y la industria cárnica aportan conjuntamente un total de 42.000 millones de euros a la economía del Estado Español. Concretamente, son 15.200 millones de euros por parte del sector ganadero y 26.882 millones de euros por parte de la industria cárnica, según publica el medio C de Comunicación. Además, sector ganadero e industria cárnica aportan en conjunto 700.000 puestos de trabajo.

Por parte del sector porcino (capa blanca e ibérico), aporta 7.417 millones de euros a la Producción Final Agraria. En relación al número de granjas de producción de carne, en el Estado hay un total de 350.000 granjas, de las cuales 83.360 son de porcino. 

Incluyendo los sectores de producción agrícola para el ganado, veterinarios, piensos, sanidad animal, logística y transporte e industrias auxiliares, dos millones de personas viven de la cadena ganadero-cárnica. Estos datos ponen en evidencia la importante aportación económica que supone el sector cárnico en todo el país, y demuestran la contribución socioeconómica del sector ganadero y cárnico en el progreso económico.