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Aumentan las exigencias a las explotaciones porcinas catalanas

El sector porcino se enfrenta a unos años de adaptaciones y cambios con la progresiva introducción de nuevas exigencias a las explotaciones. Hasta un total de 11 nuevas obligaciones deberán cumplir las granjas en los próximos dos años, fruto de las normativas establecidas por el Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP), el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Unión Europea.

Durante este año 2020, las granjas han tenido que cumplir con 5 nuevas exigencias (el uso del GPS para la aplicación del purín, la prohibición de la aplicación del purín con abanico, el uso del conductímetro en la aplicación del purín , la detección de fugas en las balsas de purines y la Declaración Anual de Nitrógeno (DAN) y antes de que finalice el año, deberán haberse adaptado a dos nuevas obligaciones más (asesor de fertilización y código de buenas prácticas).

En 2021 será de obligado cumplimiento la aplicación de las mejores técnicas disponibles (MTD's) y la presentación del Balance de Nitrógeno de Granja (BNG). El 2022 será obligatoria la formación obligatoria de los trabajadores mediante cursos de una duración mínima de 20 horas.

PORCAT considera que el sector debe adaptarse a las nuevas exigencias, sobre todo medioambientales, pero sin perder viabilidad. Todas estas exigencias supondrán un incremento muy considerable de tareas administrativas, de gastos económicos y de aumento de burocracia, convirtiéndose en un impedimento, sobre todo para las granjas más pequeñas.

Nuevas exigencias establecidas para los próximos años:

Antes de finalizar el año 2020:

  • Disponer de un asesor de fertilización: Obligatorio para las explotaciones con más de un 50% de tierras del plan en Zonas Vulnerables-A.
  • Código de buenas prácticas: EL DARP deberá publicarse antes del 25 de julio.

2021:

  • Aplicación de las mejores técnicas disponibles (MTD's): Será de obligado cumplimiento a partir del 21 de febrero.
  • Balance de Nitrógeno en Granja (BNG): Será obligatorio para las explotaciones que tengan una reducción de nitrógeno a través de la alimentación por los niveles 1, 2 y 3a. También los 3b finalizados con posterioridad a enero de 2018.

2022:

  • Formación obligatoria de los trabajadores: Deberán realizar cursos de una duración mínima de 20 horas.
  • "Sistema Integral de Gestión de Explotaciones (SIGE)": Obligatorio para todas las Expotación según normativa española.

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