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Doce granjas catalanas se llevan catorce premios de los Porc d'Or de capa blanca

Un total de doce explotaciones de porcino de Cataluña han sido distinguidas con catorce estatuillas de los premios Por d'Or de capa blanca. La ceremonia de entrega de estos prestigiosos galardones se ha celebrado el viernes, 26 de noviembre, en la Llotja de Lleida, con la asistencia de 600 representantes del sector, entre ganaderos, veterinarios, técnicos, responsables de la Administración y las principales asociaciones del sector. A pesar de haber recuperado su formato presencial, suspendido el año pasado a causa de las restricciones de la pandemia, la XXVIII edición de los premios Porc d'Or de capa blanca también se ha retransmitido en directo vía streaming a través de la página www.premiosporcdor.com.

En esta edición, se habían hecho 130 nominaciones (121 nominaciones en la categoría general; y nueve en la categoría de premios especiales) y había 101 granjas que optaban a los 48 galardones (45 estatuillas de oro, plata y bronce; y tres premios especiales), que se han llevado 41 granjas de 6 comunidades autónomas. Cataluña, con catorce galardones ha sido la segunda comunidad autónoma más premiada, detrás de Aragón, que ha recibido dieciséis premios, según ha informado el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), organizador de los premios, que también coorganizan, la Interprofesional de Porcino de Capa Blanca, Interporc, y la empresa líder en salud animal, Zoetis

Seis comunidades autónomas reconocidas

Atendiendo a los criterios técnicos de Longevidad (lechones destetados por cerda de baja o LDCB), Productividad Numérica (PN) y Tasa de Partes (TP), para cada una de las cinco categorías ―en función del tamaño de la granja―, se han entregado 45 estatuillas de oro, plata y bronce.

La comunidad autónoma que ha obtenido más galardones es Aragón, con 16 premios Porc d'Or para 13 granjas: 7 granjas de Huesca se han llevado una decena de estatuillas (4 oros, 1 plata y 5 bronces); y 6 granjas de Zaragoza han recibido 4 platas y 2 bronces. Muy cerca se encuentra Cataluña, que ha acumulado 14 premios para 12 granjas: (4 oros, 4 platas y 2 bronces) han ido a parar a 8 granjas de Barcelona; 2 (un oro y una plata), a dos granjas de Lleida; y otras 2 estatuillas (un oro y una plata), a dos granjas de Girona. En tercera posición se encuentran Navarra y Galicia, con 5 premiados cada una. Así, 5 granjas navarras han recibido 1 oro, 2 platas y 2 bronces. En el caso de Galicia, 3 granjas de Ourense han obtenido 4 galardones (1 oro, 2 platas y 1 bronce) y 1 granja de A Coruña, 1 estatuilla de bronce.

Castilla y León ha sumado 4 premios para granjas de Salamanca (oro), Segovia (oro), Soria (bronce) y Zamora (oro). Y cierra la clasificación Andalucía, al recibir una granja cordobesa una estatuilla de bronce por TP.

Podéis consultar la relación de premiados que ofrece IRTA aquí.

 

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