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Piden “más sensatez” a la hora de comprar cerdos para evitar la entrada de la PPA a España

El secretario general de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), Josep Collado, ha asegurado a Efeagro que España ha incrementado las importaciones de cerdos, principalmente lechones y animales para sacrificio, corriendo así un “riesgo alto” de llegada de la Peste Porcina Africana (PPA).

Para Collado, la llegada de la PPA a nuestro país supondría un “desastre” para el sector, por lo que pide “más sensatez” a la hora de comprar cerdos y no caer en “estrategias o planteamientos” comerciales por su carácter “temerario”.

La llegada de la PPA a Alemania en septiembre de 2020 puso en alerta a todos los países occidentales de Europa, que han visto como el virus se ha ido expandiendo de este a oeste en pocos años.

De ahí que la Fecic reclame, junto al refuerzo de medidas de bioseguridad, cordura para que los operadores que están comprando ahora “más barato” en el extranjero sepan que pueden acarrear “costes altísimos” si se introduce el virus.

Haciendo un repaso a 2020, Collado considera que fue un año “muy equilibrado” para la cadena del sector porcino, con retribuciones en origen “muy buenas” y exportando “más que nunca”, a pesar de las circunstancias.

No obstante, alerta de que cerca de la mitad de la carne de cerdo exportada va a China y eso es un “riesgo altísimo” cuando el gigante asiático recupere su producción, tras superar la Peste Porcina Africana. Por eso, recomienda “diversificar” el negocio y ganar presencia en Japón, Filipinas o Corea del Sur.

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