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PORCAT apuesta por la modernización del sector ante la emergencia climática

El conseller de Territori i Sostenibilitat, Damià Calvet, se ha reunido hoy con el sector agricultor y ganadero catalán para establecer las primeras líneas de trabajo para hacer frente al cambio climático. El Govern se está reuniendo con agentes de ámbitos muy diversos para diseñar una hoja de compromisos que se acabe aprobando en una cumbre convocada por la Generalitat el 17 de enero de 2020.

Según datos que ha hecho publico el Departament de Territori i Sostenibilitat, la agricultura y la ganadería es el 4º sector que más efectos nocivos provoca en el medio ambiente. Sólo en Cataluña, la agricultura y la ganadería generan un 11% de las emisiones de gases de efecto invernadero. De éstas, un 47,5% se generan en la gestión de estiércol.

PORCAT, comprometido con la sostenibilidad y consciente de la necesidad de actuar ante la emergencia climática, ha manifestado la urgencia de modernizar el sector para combatir el cambio climático. "Hay que trabajar en la eficiencia de la producción", ha asegurado Ricard Parés, director de PORCAT. Para ello, el sector apuesta por continuar trabajando en la optimización de los residuos ganaderos, incluir nuevas dietas con niveles bajos de proteína e incrementar la eficiencia energética.

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