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PORCAT participa en un estudio sobre caudofagia

Esta semana se han reunido los participiantes del Grupo Operativo que buscará alternativas para reducir la caudofagia en las explotaciones. El Grupo está coordinado por INNOVACC (Asociación Catalana de Innovación del sector cárnico porcino) y además de PORCAT, participan 3 empresas del sector porcino, que en varias granjas estudiaran varias alternativas para reducir la caudofagia.

La caudofagia es un problema de origen multifactorial. Por ello, el Grupo Operativo pretende estudiar varios efetos como el enriquecimiento ambiental, la alimentación o la calidad del aire. No obstante, otros factores como la genética o la granja también afectan la aparición de la caudofagia.

La Comisión Europea ha avisado al Estado Español que debe tomar más medidas para reducir la caudofagia. El bienestar animal es un tema prioritario para la Comisión, y la caudofagia e por ahora la primera prioridad. 

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