PORCAT es reuneix amb la certificació Welfair

Els membres de la Junta de PORCAT s'han reunit aquesta setmana amb representants de la certificació Welfair®. Durant la reunió els representants de Welfair® han exposat com va néixer aquesta certificació, i quin és el paper de les diferents parts implicades: l'IRTA com a avalador científic, el segell Welfair® pel reconeixement de les granges i empreses certificades, les entitats de certificació i els auditors. 

Per part de PORCAT, se'ls ha traslladat les principals inquietuds del sector: per una banda, s'ha d'evitar que s'apliquin criteris sense fonament o que no siguin estricatment de benestar animal, com exigències en bioseguretat o mesures de tancament de la granja. També s'han debatut algunes mesures més teòriques que pràctiques, com l'ús de materials manipulables, o els punts d'alimentació. Un dels aspectes en què s'ha fet èmfasi és intentar evitar que la certificació esdevingui un tràmit més burocràtic que pràctic, tal com ja ocorre en l'aplicació de moltes de les normatives que afecten al sector.

Finalment, des de PORCAT s'ha fet èmfasi en el cost econòmic de la certificació, que és elevat, i en les diferències que existeixen en el número de granges que cal mostrejar per aconseguir la certificació, ja que existeixen diferències no proporcionals segons es tracti d'integracions petites o de grups amb un número elevat de granges. 

PORCAT i Welfair® s'han reemplaçat a mantenir el contacte, i a treballar plegats perquè que el segell sigui una eina útil en el reconeixement de les condicions de benestar animal de tots els productes que arriben al consumidor.