Destrucción cadáveres

Se adjunta el informe “Planteamiento de alternativas a la destrucción de cadáveres procedentes de animales no rumiantes (categoría 2)” elaborado por el profesor Antonio Muñoz Luna por encargo de ANPROGAPOR. El informe “Planteamiento de alternativas a la destrucción de cadáveres procedentes de animales no rumiantes (categoría 2)” finaliza con las siguientes conclusiones:

1. Levantamiento de la prohibición en el uso de harinas de carne de origen no rumiante en la alimentación de porcino y aves de corral, mediante la instauración de sistemas de control y modelos de trazabilidad que garanticen la ausencia de riesgos y la vuelta de las empresas procesadoras de harinas de carne a su actividad principal, suprimiendo el transporte de cadáveres.
   
   
2. La puesta en funcionamiento de programas de investigación para encontrar modelos alternativos de destrucción y/o mantenimiento de cadáveres que reduzcan los riesgos inherentes al transporte de cadáveres y que garanticen la inocuidad sanitaria y ambiental del almacenamiento y destrucción de cadáveres a nivel de explotación.
   
   
3. Promover la investigación de modelos que integren el tratamiento y valorización de todos los subproductos ganaderos generados a nivel de granja (purines y cadáveres) con el fin de armonizar la producción y equilibrar los ecosistemas garantizando así la ausencia de deterioro medioambiental tanto en el corto como en el largo plazo.

Este informe se presentará en el mes de abril ante la Comisión de Agricultura del Comité Económico y Social Europeo en Bruselas.