El 2022 cauen a la meitat les exportacions europees de carn de porcí a la Xina

Les exportaciones europees de carn de porcí a la Xina han caigut la meitat en els dos primers mesos de 2022 respecte al mateix període en 2021, als nivells de 2018, segons les dades de l'Institut del Porcí francès (IFIP), informa Agropopular. La disminució de la demanda i la reactivació de les mesures davant la COVID-19 al país poden explicar aquest canvi de tendència a la baixa.

“Al febrer, les exportacions de carn de porcí de la Unió Europea a la Xina s'han situat en un nivell molt baix”. “Per a la majoria dels proveïdors del mercat xinès les quantitats enviades s'han reduït a la meitat” respecte al mateix període de 2021. Aquest és el cas de França, que “va exportar 24.000 tones a la Xina” al gener-febrer, un 50,5% menys que en els dos primers mesos de 2021", alerta IFIP i reporta Agropopular.

El resultat és que les exportacions europees a la Xina se situen “en els nivells de desembre de 2018”, abans que la cabanya del país es veiés delmada per la pesta porcina africana (PPA). Posteriorment, el cens d'animals s'ha recuperat en el Gegant asiàtic, primer productor i consumidor mundial de carn de porcí, per la qual cosa les seves necessitats d'importació han disminuït. A aquesta situació cal afegir la caiguda estacional de la demanda, que s'ha produït per les vacances de primavera, després de l'Any Nou xinès, així com l'impacte de les noves mesures per a controlar la COVID-19.

El IFIP explica que “grans ciutats han quedat de nou confinades i els ports estan congestionats per la falta de mà d'obra”. A més, “per a lluitar contra l'epidèmia, les autoritats xineses han imposat noves mesures de control dels aliments”.

Mercats alternatius a la Xina

Davant aquesta situació, els enviaments de carn de porcí d'Europa "s'han reorientat a altres mercats asiàtics i al Regne Unit”. Sobre aquest tema, existeixen tres destins que són especialment dinàmics: Filipines (+26,3% en un any), Corea del Sud (+122,8%) i el Japó (+50,1%). El comerç amb el Regne Unit està sent també més intens que l'any passat (+10,3% d'increment en els dos primers mesos de 2022 respecte a 2021) degut, sobretot, “a la millora de les cadenes de subministrament després dels problemes provocats pel Brexit”.

Així mateix, la Comissió Europea ha informat que, al gener-febrer- la disminució de les exportacions europees de porcí a països tercers en el seu conjunt va ser del 27,5% respecte al mateix període de l'any passat.

Valor de les exportacions espanyoles

D'altra banda, el valor total de les exportacions de carn i productes del porcí d'Espanya es va situar en 956 milions d'euros en el període gener-febrer d'enguany, el que implica una caiguda del 17% als dos mateixos mesos de l'any. la Xina continua sent el primer client del porcí espanyol, encara que el valor de les vendes a aquest mercat va disminuir en un 70% en el període considerat, fins als 206 milions d'euros, segons dades del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) que refereix Agropopular.

En canvi, es van registrar increments significatius a altres destins, alternatius al mercat xinès, com el Japó (116 milions d'euros, +88,5%), Corea del Sud (103 milions d'euros; +122,5%) o Itàlia (53,8 milions d'euros; +44,5%), mentre que els enviaments a França es van mantenir bastant estables (76,58 milions d'euros; +1%).